Bauernschänke ^🇩🇪

80–90 CHF

Tolles Restaurant um etwas zu feiern oder einfach wieder mal schön Auswärts Essen zu gehen. Das Essen ist sehr köstlich, schön hergerichtet und mal anders als in einem Standart Restaurant. Eine interessante Weinbegleitung mal mit anderen Weinen als gewohnt. Sehr liebevolle Bedienung! Reservierung wegen begrenzten Plätzen.

Alles war toll, durchdacht, freundlich, qualitativ hochwertig und einfach toll… herzlichen Dank dafür - bis auf: unverzeihbare Todsünde - die Teller waren eiskalt und haben das Meisterwerk der Küche fast ruiniert! So schade, wir könnten weinen 🥲. Das könnt ihr besser, oder?

Das Essen war phänomenal gut, wir waren zu dritt und haben jeder Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise bestellt. So haben wir fast alles von der Karte probieren können und es war unglaublich lecker! Es gibt einen Stern Abzug für den Service, denn unsere Kellnerin war total desinteressiert, hat uns sogar den falschen Wein gebracht. Ein solcher Laden wäre perfekt wenn er passionierte Kellner hätte, die Freude am Service haben. Wir kommen wieder für das Essen und in der Hoffnung eine besseren Service zu erleben!

Super Service; echt kreatives, handwerklich sehr gut gemachtes Essen. Leckere - mal eine etwas andere - Weinbegleitung. Absolut empfehlenswert - gerne wieder!

Genial!! Das Essen war ausgezeichnet. Wir hatten das Überraschungsmenu und jeder einzelne Gang war einfach nur eine Gaumenfreude! Auch der Wein sowie der Service waren 1A. Empfehle ich gerne weiter!

Heute waren wir in der Bauerschänke essen da ein Kollege Geburtstag hatte. Dank dem schönen Wetter konnten wir draussen essen. Die Ambiente drinnen ist aber auch wunderbar. Wir haben uns für ein Überraschungsmenü mit Weinbegleitung entschieden. Der Service ist sehr nett und aufmerksam! Top! Das Essen ist mehrheitlich sehr fein und vorallem super abgeschmeckt und man merkt all die verschiedenen Geschmäcker. Einzig was ich nich so toll fand, ist dass es beim 2. Gang Pulpo gab und beim 3. Gang Muscheln mit ich glaube Krabben. War mir zu ähnlich von der Konsistenz. Da wäre ein vegetarischer Gang spezieller und abwechslungsreicher gewesen. (Aber hier jammere ich im hohen Niveau). Was auch schade war, wir hatten nach der feinen „Suppe (Fenchel, Tomaten und Öl) einen Cookshot für nach dem Essen bestellt was uns auch zugesagt wurde. Auf einmal hatte die Küchenmannschaft Feierabend und es wurde vergessen… Alles in allem kann ich es sehr empfehlen, unbedingt mit Weinbegleitung. Herzlichen Dank für den schönen Abend auch wenn Nenad leider nicht anwesend war was ich sehr schade finde. PS: bei 15 Gault Millau Punkten erwarte ich dass mindestens der Küchenchef mal kurz vorbei kommt.

Nettes Restaurant mit schönem Ambiente. Wir hatten das Menü mit Weinbegleitung. Service war lässig und professionell. Essen war gut aufeinander abgestimmt und geschmacklich sehr gut. Leider ware nicht alle Weine passend. Wir kommen gerne wieder.

Mehr als 100 CHF

Kreative, einzigartige und extrem vielfältige Speisen sind auf der Karte vorzufinden, wie zum Beispiel die Milchbrötchen mit einer Trüffel Parmesan Kombination oder die Dessertvariation aus Kiwi-Sorbet, Dill-Mousse und einer klebrigen Masse aus Pistazien. Sämtliche Speisen waren sehr gelungen, die Saucen haben jeweils hervorragend gepasst. Von den Vorspeisen bis hin zum Dessert, konnte ich meinen kulinarischen Horizont erweitern.