Trimani Enoteca ^🇮🇹

Negozio storico con una scelta di vini, birre e distillati di alta qualità ! Di sicuro si riescono a trovare vini eccellenti. Lo staff poi è estremamente competente e prodigo di consigli . Altra cosa che personalmente ho trovato eccellente è che se una bottiglia di vino ha sentore di tappo e la si riporta con lo scontrino viene cambiata. Ciò dimostra un’elevata professionalità e rigore morale. Il che non è facile da trovare. Grazie

Da 200 anni vinai in Roma, è il PUNTO di riferimento del vino a Roma. L’ambiente è molto grande, un vantaggio quindi per l’assortimento. La divisione principale è tra le diverse tipologie di vino (bianchi, rossi, bollicine) quindi tra regioni. Ci si orienta benissimo e si trova di tutto, sicuramente i vini più conosciuti, ma anche, grazie ai consigli di Francesco e Paolo alcune “chicche” per gli amanti del vino più curiosi. Ovviamente la parte del leone la fanno le etichette italiane e francesi, ma si trovano anche vini neozelandesi, sudafricani, argentini, tedeschi… C’è un’area dedicata ai superwines italiani e non. Poi un’area per le bollicine italiane e una per gli champagne. Qualche scalino e si passa alle stanze dove si possono trovare tantissime etichette di liquori e superalcolici. Mentre più vicino all’ingresso si trovano anche i vini da dessert. Inoltre c’è un buon assortimento di birre. Per acquisti last-minute ci sono diversi frigoriferi per champagne e vini bianchi già refrigerati. Un buon assortimento di pasta di ottima qualità, conserve, oli evo, aceto balsamico e altri prodotti interessanti. Cioccolate e dolci secchi per tutti i gusti, ovviamente durante il periodo natalizio pandori e panettoni artigianali di altissima qualità. Quando entrate date anche uno sguardo agli scaffali di fronte al bancone dove si possono trovare molte etichette interessanti ad un ottimo prezzo. Il personale non è solo cortese ma anche super competente. Con i fratelli Paolo e Francesco Trimani si possono passare delle ore a parlare delle tecniche di produzione del vino, terroir e piccole cantine. La sorella Carla gestisce il Wine Bar su via Cernaia che merita una recensione a parte. Mentre il fratello Giovanni, il più creativo, ha realizzato molte decorazioni interne. Offrono un ottimo servizio di consegna a domicilio, sia a Roma che in qualunque parte del mondo. Chi cerca una buona bottiglia di vino per sé o per una cena da amici, la troverà da Trimani.