Trattoria Ai Cascinari ^🇮🇹

Ci siamo sentiti coccolati dall'inizio alla fine. Eravamo in quattro a pranzo. Appena siamo entrati, abbiamo ordinato due primi e due secondi con contorni. Dopo un po' ci servono un antipasto misto siciliano di benvenuto offerto dalla casa con delle squisite panelle, mini crocchè e mini calzoncini ripieni con ricotta e acciughe. A fine pranzo invece ci sorprendono ancora offrendoci un piatto di reginelle palermitane squisite. Personale professionale, simpatico e gentile. Purtroppo non si possono assegnare più di 5 stelle. Sarà sicuramente tappa fissa ogni volta che torneremo a Palermo.

classica trattoria in una zona poco turistica della città, con gradevole sale dall’arredo semplice. l’accoglienza e il servizio sono amichevoli, il menù è un bel percorso nella tradizione regionale, tra mare e terra, ben accompagnato dall’offerta di vini. il conto è tranquillo

Locale consigliato da diversi Palermitani, si presenta come una trattoria tipica. Le atmosfere ti trasportano ad altri tempi, dove il calore e la semplicità ti facevano sentire a casa. Il personale cortese, solerte e laborioso è all' altezza di ristoranti più quotati e ci ha serviti con attenzione e cortesia. Il cibo semplice, dai sapori intensi ci ha soddisfatto. Per una cena informale è consigliabile, anche se fuori dai percorsi principali del centro, pur non essendo lontano. Tutti i sapori di Palermo

Tipica trattoria siciliana.. ma di qualità! Camerieri super gentili e servizio ottimo. Bella scelta di vini. Noi abbiamo scelto il cerasuolo di Vittoria, tra i miei siciliani preferiti. Antipasti misti buonissimi( le polpettine una vera droga). Pane e grissini fatti da loro, veramente squisiti. Abbiamo poi scelto tra i primi del giorno e vi posso assicurare mai scelta fu più azzeccata: cannelloni alla norma con ricotta freschissima. Per finire in bellezza la setteveli di Cappello. Rapporto qualità prezzo ottimo. Unica pecca per arrivare a piedi dal centro le strade sono un po' buie, consiglio di arrivare in auto per evitare l esperienza.

20-30 €

20-30 €

10-20 €

Abbiamo ordinato un antipasto misto per assaggiare le varie cose. Era composto da una polpettone di pesce, una di melanzana, insalata di bollito con olive ed alici, fritto di verdure. Inoltre ti portano come antipasto di benvenuto in frittino misto di panelle e crocche. Molto gradito. Abbiamo ordinato due primi, mezze maniche con capone finocchietto e mandorle e spaghetti al nero di seppia. Purtroppo non avevano nel menu la pasta con le sarde. Per finire una setteveli della pasticceria Cappello. Inoltre ti portano anche dei biscottini secchi della casa tra cui quelli al sesamo buonissimi. Conto onesto. Siamo rimasti soddisfatti! Personale gentilissimo e disponibile.

Cucina della tradizione Trattoria ubicata nelle vicinanze della cattedrale frequentata da turisti ma anche da molti palermitani L'ambiente è tradizionale con pavimenti di marmette decorate e tavoli in legno a vista. Apparecchiatura con ampia tovaglia del tipo usa e getta molto funzionale Il servizio è essenziale e l'accoglienza è buona. Tempi di attesa giusti Appena fatta l'ordinazione ci hanno portato un benvenuto per passare il tempo con panelle e crocchette fritte bene Abbiamo preso bucatini con le sarde ricchi di sapori vari e ben bilanciati La scelta dei secondi si è rivelata meno felice Il tonno ammuttunato era probabilmente ben eseguito ma è proprio la ricetta che è molto particolare. Il carciofo in umido invece era sicuramente migliorabile Sorbetto agli agrumi piacevole Prezzi corretti In sintesi un buon indirizzo per provare la cucina della tradizione

I piatti della tradizione siciliana e palermitana in particolare. Una full immersion nella storia gastronomica della città realizzata con ingredienti di eccellenza e con mano sicura e gustosa da parte dello chef. Imperdibile

10-20 €

Ottimo servizio e sono gentilissimi ti portano delle crespelle omaggio della casa e a fine pasto sempre omaggio della casa dei biscottini al burro fantastici. Ogni piatto che si prende buonissimo ma quello che contraddistingue più di tutto la gentilezza che hanno ti fanno sentire a casa. Bravissimi