Metropol ^🇩🇪

Modern japanisch - aber nicht authentisch, steht auf der Karte, und das passt auch sehr gut. Im Metropol isst man hervorragend! Die Soft Shell Crab und die Tiger Prawn in Tempura waren genial, aber auch den Pork Belly oder Black Cod haben uns überzeugt. Und Gyoza auch, und Sushi auch, usw. Die Atmosphäre ist stilvoll, das Licht am Abend schön gedämpft. Perfekt für einen genussvollen Abend.

Das Restaurant ist sehr schön, Die Dekoration ist auch nicht zu viel. Das Ambiente ist in meinen Augen Perfekt, dazu kommt noch die offene Sicht in die moderne Küche für Kunden. Man kan von Anfang an zuschauen wie sein eigenes Essen produziert wird. Einfach nur der Hammer!!! Beim essen selber merkt man, dass die verwendeten Produkte hochqualitativ sind. Am Service ist überhaupt nichts auszusetzen, eher muss man es loben für den top Service! Das Essen brachte uns der Sous Chef Rebelo persönlich und hat uns von A-Z die verwendete Produkte und Verarbeitung erklärt!!! Einfach nur Top Ich kann dieses Restaurant nur Empfehlen!! P.s. Für dass das Restaurant hochqualitativer ist als andere Restaurants, sind es sehr vernünftige Preise, die man gerne bezahlt. 😍

10–20 CHF

Wir haben uns bei unserem Teamessen für das Restaurant Metropol entschieden. Die Karte bietet neben einigen Klassikern auch japanische Fisch und Fleischspezialitäten an. Habe mich für die „Japanese Journey“ entschieden und wurde so etwas von positiv überrascht 🤩 Die Fleisch sowie Fischqualität war ausgezeichnet. Des Weiteren habe ich noch nie einen so ausgezeichneten Kalbsfond zu einem Wagyu-Entrecôte genossen. Auch die Bedienung ist hier sehr zuvorkommend. Einziger Wermutstropfen war, dass das Restaurant jeweils um 23:00 Uhr schliesst und man sich dann noch an die Bar setzen kann oder die Location wechselt. Ansonsten ganz grosses Kino 😊👍🏼