IZUMI ^🇩🇪

eine Top Adresse für japanese dining, sehr vornehm, kulinarische Extraklasse, für besondere Anlässe

Freundliche Bedienung und schönes Ambiente. Das Menü Degustation lässt keine Wünsche offen. Brauchen Sie die Terasse mit Blick auf Genf.

和食インスパイアのフュージョンレストラン。コースの前菜のカキフライは味がすばらしいのもさることながら、明治時代に輸入された洋食の再解釈として生み出された日本のカキフライを、西洋へ逆輸入しさらに現代の西洋文化で修飾した再再解釈ともいうべき意欲的な逸品で、とても印象的だった。寿司もネタが新鮮でよかったが、他の刺身ベースの前菜や焼きめしは特別なものはなく、メインのロブスターはマヨネーズのソースがくどくてやや残念だった。湖の眺望はとてもよく、気持ちの良い店だった。

Gutes essen, schlechter Service. war sicher schon 10 mal dort. aber nie wieder. das mit den 2 Service am abend funktioniert nicht....oder man fängt um 1830 an und ist effizienter in der Bedienung. Dauerte 30 Minuten für einen Kaffee.....

Die Sitzgelegenheiten sind äußerst gemütlich und den Abstand zwischen den Tischen finde ich überaus vertretbar. Dort bekommt man gewiss nicht das Gefühl, wie Sardinen in der Dose Abend zu dinieren. Ich hätte mich am allerliebsten vor Hunger erst mal durchgekostet, aber dann wäre nop Platz für das einzigartige Futter mehr gewesen. Durchaus nicht nur das nette Personal war bei unserem Besuch der totale Renner, sondern ebenfalls das tolle Klima. Ich war schon lange nicht mehr so beeindruckt von einem Gasthaus.