Bäckerei Voigt ^🇩🇪

Ich war seit 2012 in diesem Geschäft Stammkunde und war auch immer sehr sehr zufrieden mit diesem Bäcker. Auch ein Freund von mir war längere Jahre hier Stammkunde doch leider wurden wir durch die Bedienung (welche sich auch noch als unsere Freunde bezeichnen) aus diesem Laden vertrieben.Denn es gibt dort Personal (und damit meine ich nicht Frau Gansauge) welches über Kunden,speziell über uns beide permanent Lügen erzählt um so gleich mehrere Freundschaften kaputt zu machen.Somit sieht uns dieser Laden nie wieder. Zum Glück gibt es in Chemnitz nicht nur diesen Bäcker!

Preislich sehr gut. Das Brot schmeckt gut, die Brötchen kann man nach einem Tag nicht mehr essen. Kuchen sieht häufig alt aus und nur kleine Stücke. Die Torten sind besser. Bedienung gibt sich Mühe. Im Kühlschrank Schnaps und Bier und häufig dann auch entsprechende Kundschaft im Sitzbereich.

Super freundlich. Lecker. Tolles Gebäude.

Ist nicht mein Lieblingsbäcker. Nicht mal eine Brotschneidemaschine gibt, zumindest habe ich noch keine entdeckt und wurde auch nicht gefragt. Brot ist nicht so dolle und die Brötchen sind am nächsten Tag ganz schön hart.

Laut Googlemaps ist der Laden geöffnet. Ist er aber nicht. Komplett umsonst hergeradelt....

Einen Stern gibt’s für die geografische Nähe zum großen Wohngebiet. Praktisch für viele. Einen weiteren Stern gib’s für den Service am Wochenende. Dann noch jeweils einen halben Stern für die Backwaren und fürs Personal. Bei den Backwaren top: Die Windbeutel und Knoten. Beim Personal hatte ich auch schon sehr freundliches Personal. Es kam jedoch auch schon vor, dass man das Gefühl hatte nicht willkommen zu sein. (Wieder ein Grund mehr für das bedingungslose Grundeinkommen

Leider lässt die Qualität nach. Der Kuchen zum Beispiel ist teilweise verbrannt und mit sehr viel Puderzucker kaschiert. Schade, wir sind immer sehr gern hin gegangen.

Das Personal ist überwiegend freundlich. Der Kaffee schmeckt. Leider gibt es quasi kein veganes Gebäck und im Sommer kaum veganes Eis. Auch Milchalternativen für Allergiker werden nicht angeboten. Außerdem werden durch die Pandemie vorgeschriebenen Kontrollen ziemlich lasch gehandhabt. Schade.