HIKARI - Café Restaurant Bar 🇩🇪
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Weststrasse 70, 8003 Zürich, Schweiz
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Anonymous
06-19-2023 02:16unglaublich leckere, fantasievolle, vegane, japanische Küche. Das Lokal ist super gelegen und das freundliche Personal und die gemütliche Atmosphäre machen dieses Lokal auch für nicht Veganer zu dem perfekten Restaurant für jede Gelegenheit! Der frittierte Karaage Tofu sowie Ramen und die Desserts waren unglaublich. Ich würde das Lokal jedem/jeder weiterempfehlen!
Anonymous
03-20-2023 19:49Das Hikari ist ein wahres Juwel für Liebhaber der japanischen Küche. Schon beim Betreten des Restaurants wird man von der minimalistischen, aber dennoch einladenden Einrichtung empfangen, die eine ruhige und angenehme Atmosphäre schafft. Hier steht eindeutig die Qualität im Vordergrund, was sich in der Einrichtung und im Essen zeigt. Die Küche des Hikari ist einfach delikat. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Präzision zubereitet, wobei ausschließlich frische Zutaten verwendet werden. Die Speisekarte bietet eine breite Palette an japanischen Gerichten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Besonders hervorzuheben ist die freundliche und aufmerksame Bedienung, die stets bemüht ist, den Gästen ein rundum perfektes Erlebnis zu bieten. Alles in allem ist das Hikari eine Oase für jeden, der die feine japanische Küche in einer stilvollen und gemütlichen Umgebung genießen möchte. Ein Besuch ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern eine Reise in die Welt der japanischen Gastfreundschaft und Kochkunst. Für mich wird hier jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Fünf Sterne sind eigentlich zu wenig für dieses außergewöhnliche Restaurant.
Anonymous
03-19-2023 21:48Die Karaage (fritierter Tofu mit Yuzu Mayo) waren unglaublich lecker, erinnert an frittierte Calamari mit softer und nicht gummiger Konsistenz! Die Aubergine Gyozas haben geschmacklich von den Gyozas am meisten überzeugt. Zur Hauptspeise habe ich die Shiro Ramen bestellt: Die Ramensuppe war cremig und gut gewürzt, die Nudeln haben die Suppe richtig schön aufgesogen, waren weich aber auch bissfest, der vegane Cashu darin war ein Highlight - bin begeistert! Bedienung super freundlich!