Aurélie Ribay Boulangère ^🇫🇷

J'ai enfin trouvé une boulangerie digne de ce nom!!! J'espère que cela ne changera pas. Très grand choix aussi bien de pain que de viennoiserie et de bonne qualité. Il y a plusieurs boulangerie dans le quartier mais c'est bien celle ci qui me convient, accueil et sourire au rendez vous. Svp ne changez pas.

Une boulangerie sympa. Le personnel est aussi sympa. Il y a un large choix des viennoiseries, il y a même des petits morceaux qu’on peut goûter directement en boulangerie. Nous avons pris un croissant et un cheesecake. Le croissant était bon, mais le cheesecake, nous ne l’avons pas trop aimé. C’était plutôt de la mousse (avec un goût plutôt de lait que de fromage) sur une pâte qui rassemblait à des biscuits émiettés. Mais apart du cheesecake que boy n’avons pas aimé la boulangerie est bonne.

De fabuleuses torsades salées et surtout d’excellents croissants ! Et le meilleur flan à la pistache que j’ai eu à manger jusqu’à aujourd’hui ! Une boulangerie qui fait peu de choses mais qui les fait bien, et qui gagne donc à être connue !

Excellente boulangerie, tout est bon, mention particulière pour les choux à la crème du vendredi et du samedi (allez y tôt car ils partent vite) ! Bravo à Aurélie et toute l'équipe !

Une boulangerie avec de très bons pains et réalisés certainement avec des ingrédients de qualité mais je me pose des questions sur le comportement de la boulangère. Elle dit bonjour sans difficulté. En revanche, lorsque l’achat ne concerne qu’une demie baguette ou une tranche de pain, elle ne cache pas son agacement surtout après avoir demandé « autre chose » et que la réponse est non. Que la question soit posée n’est pas un souci mais qu’elle se montre agacée jusqu’à en être désagréable, cela me questionne. Inversement, accepterait-elle d’être traitée ainsi ? Avant de poster mon avis, j’ai attendu plusieurs passages pour vérifier qu’il ne s’agissait pas d’un problème ponctuel. Et je confirme que son attitude est bien celle que je décris. Je ne sais pas à partir de combien d’euros dépensés, est-il possible d’être considéré simplement comme un client ? Mais je peux affirmer que cette personne ne connaît pas la taille de mon porte-monnaie. Je précise que cet avis ne concerne pas ses employées et que je ne mets pas d’avis sur le reste de ses produits car je ne les consomme pas. En conclusion, il semble qu’il y ait une sélectivité des clients et que je ne semble pas correspondre à la cible. Dans ce cas, je pratique moi aussi une sélectivité puisque je ne n’irai plus.

Je ne suis pas du quartier mais je me suis arrêtée attirée par cette boulangerie très mignonne. Personnel très souriant et sympathique qui m expliqué que tout est fait maison. Impressionnée par la variété des pains et farines! J ai acheté quelques viennoiseries ( mon péché mignon! ) et goûté un des pains originaux: le pain à l ail des ours: un délice ! Je prendrai de temps du retourner pour en goûter ! Les petits veinards ceux qui habitent à côté.

La meilleure boulangerie du quartier ! Tout est bon, le pain, les viennoiseries, les brioches. Mention spéciale pour les choux à la crème. Ils sont terribles !!!!

Une des meilleures baguettes de Paris, par m une passionnée de pains, de farines anciennes, tout y est délicieux. Alors j'en fais le pari : elle va finir par gagner la baguette présidentielle ! Et toute l'équipe y est particulièrement sympa