Aux Merveilleux de Fred ^🇫🇷

Croissant vraiment bon, on sent bien le goût du beurre, bravo! Staff très pro, poli et attentif au client La boutique est magnifique et on voit tout le processus de réalisation. Ils font des croissants, des brioches et des merveilleux. Si j’habitais à côté je viendrais tous les jours 😉

1ère expérience chez aux merveilleux de fred. bon accueil. j'ai choisi un merveilleux au café (l'impensable) : base de meringue et crème fouettée cristallisée au café...c'est très bon, pas trop sucré à mon goût. j'ai goûté également 2 croissants au beurre : une tuerie. Ils sont très bons. Pas très feuilletés .. plutôt un peu tassés...mais je les aime comme ça. J'y retournerai.

Il y a peu, j’aurais mis 5 étoiles, tellement ce merveilleux portait bien son nom. Mais aujourd’hui, j’ai été tellement déçue. La meringue était beaucoup trop sucrée et la crème, qui fait habituellement mon bonheur, était en quantité si négligeable qu’elle ne couvrait pas le sucré de la meringue. Quelle déception ! Je croyais que ces gâteaux étaient « normalisés », il semble que non et c’est bien dommage.

Étant adepte de leurs magasins parisiens, je voulais tester celui de Bordeaux. Et je n'ai pas été déçu. Très très bons les petits merveilleux et le brioche aux pépites de chocolat. Rajoutez à ça la déco magnifique et un accueil chaleureux

Les meilleures brioches que j’ai mangé hyper grosse et moelleuse un régal ! Personnel très agréable je recommande vivement.

Excellente enseigne qui propose des produits délicieux et généreux. Notamment les brioches que je viens chercher régulièrement pour partager avec mes collègues (ou pas !). Cependant j'enlève une étoile pour l'accueil de ce matin... La jeune vendeuse était dépitée d'être là à priori. Elle souffle quand je rentre et se retourne vers moi le regard désespéré. Pas un sourire. Me demande si je veux un sac pour chaque brioche, je dis oui. Elle met les deux dans le même. C'est un détail mais ça démontre son total désintérêt... Elle était saoulée, elle m'a saoulée aussi.

Très mitigé, cela fait 1 ans maintenant que je viens de temps en temps acheté des brioches et mes 2 premières visites on était plutôt satisfaisante. Ors mes 2 dernières visites plutôt un flop. Avant derniers j'avais acheté un pain aux lait avec ganache chocolat car ces une turi vraiment très bon, sauf cette fois le pain aux lait était tellement sec que malheureusement je n'ai pas pu le finir. Et la dernière fois pareil sauf que cette fois le pain aux lait n'était pas sec mais la ganache qui était limite chaude et cela a donné un mauvais goût à l'ensemble, alors franchement j'hésite à revenir car 2 visites en étant déçu, alors que bon cela à un certain coût quand même, donc vraiment dommage. Après en ce qui concerne l'accueil et le personnel vraiment rien à dire

J'ai acheté à 3 reprises (à des dates différentes) des cramiques au chocolat dans ce magasin de Bordeaux, et à chaque fois j'ai eu des cramiques rassies (que je n'ai pas terminées). Connaissant la fraîcheur des cramiques et des pains ganache du Merveilleux de Fred de Lille, il est clair que je ne mettrai plus les pieds dans celui de Bordeaux. En terme de fraîcheur, le Merveilleux de Fred de Bordeaux n'a rien de merveilleux ...