Boulangerie Brier ^🇫🇷

Vitrine qui donne envie de goûter, malheureusement accueil très décevant, personnel qui donne l'air d'être agacé par leur client. Passez votre chemin et gardez votre argent pour une autre boulangerie qui donnera une meilleure impression.

Le meilleur Paris- Brest que j’ai jamais mangé ! Oui, c’est 3,50 € mais l’excellence n’a pas de prix ! Le secret de cette divine pâtisserie ? Chez Brier, on ne met pas de la crème au beurre, mais bien de la mousseline, ce qui donne ce côté si léger de cette pâtisserie … que du bonheur !

Quelle expérience! On rentre dans cette boulangerie, et l’expérience sensorielle débute! L’odeur du pain chaud et des viennoiseries, la vue des brioches et cramiques, c’est exquis! On y est très bien accueilli, et les prix ne sont pas excessifs pour la qualité des pains! Les boules céréales sont à tomber par terre! C’est beau, c’est propre, c’est génial! Je recommande plus que vivement cet établissement!

J'ai pu commander pour mon anniversaire un excellent gâteau au chocolat dont je n'arrive décidément pas a retenir le nom, pour 10 ! A un prix tout a fait acceptable pour mon budget étudiant là où les autres enseignes tendent a proposer des 8 parts dans les 50€ Et nous nous sommes régalés !! Je suis vraiment ravie de cette découverte, je reviendrai ! Merci !

Vitrine qui donne envie de goûter les spécialités de pain, ce qui nous y a été proposé après avoir posé des questions . Achat et 2 tranches offertes par le personnel . Vendeuse disponible, réactive , à l'écoute et très sympathique.

Chocolat chaud, pain au chocolat et croissant très bon mais peut-être un peu cher à mon goût. Je regrette un peu que le croissant ne soit pas plus beurré mais il reste quand même bon. L'accueil est conviviale et le personnel est agréable.

J'appréciais la boulangerie Brier de Lille, mais celle de Saint André n'a rien à voir. Pâtisseries trop sucrés et pas fraîches du jour (ça se sent au goût de pâte molle) et ne comptez pas avoir de pain après 17h, il n'y en a déjà plus (plus de pain 1900 passé 16h). Il faut réserver le pain la veille ce qui n'est pas pratique et absolument aberrant. C'est tout de même le comble pour une boulangerie ! Quant à l'amabilité du personnel...c'est en option !

Un petit déjeuner dans le salon de thé qui nous a fait merveilleusement bien commencé la journée ! Un accueil chaleureux et charmant au possible, le jus d’orange pressé était un vrai plus, et que dire des tranches de cramique au sucre? Un régal ! Très bonne adresse que je conseille aux gourmands exigeants